記者日前了解到，弄弄坪街道以明確責任、抓實源頭、強化監(jiān)管為工作舉措，著力保障轄區(qū)食品安全。

　　該街道通過區(qū)域、人員、目標、責任的落實，強化對食品生產(chǎn)經(jīng)營戶定期巡查、信息上報、登記建檔、安全監(jiān)督等制度，形成橫向到邊、縱向到底的食品安全網(wǎng)格化責任網(wǎng)絡；嚴把食品經(jīng)營戶“意識”關(guān)，建立“一對點、點對面”的培訓制度，開展街道社區(qū)食品安全工作人員集中培訓，組織食品生產(chǎn)經(jīng)營戶開展學習；對轄區(qū)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營戶建檔立冊，實行每月排查報告制度，與轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶簽訂《食品小經(jīng)營店食品安全承諾書》，開展食品安全巡查。（記者 陳旭耀）