市特殊教育學(xué)校 嚴(yán)把食品安全關(guān)

www.panzhihua.gov.cn     發(fā)布時(shí)間：2018-01-31     來(lái)源：攀枝花日?qǐng)?bào)      選擇閱讀字號(hào)：[ 大 中 小 ]     閱讀次數(shù)：

    1月23日，記者從市特殊教育學(xué)校獲悉，該校食堂從開(kāi)辦至今，未發(fā)生群體性食品安全事件。日前，市特校食堂被市教育體育局授為“攀枝花市2018—2020年示范性標(biāo)準(zhǔn)化食堂”。

　　市特殊教育學(xué)校的大部分殘疾兒童，常年吃住都在學(xué)校，他們的食品安全牽動(dòng)著全校教職工的心。為此，學(xué)校將安全工作責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)人；建立了一系列相關(guān)制度，涉及食堂原材料采購(gòu)、存儲(chǔ)、清洗、加工、分食、消毒、清洗每個(gè)環(huán)節(jié)；聘請(qǐng)專業(yè)醫(yī)師成立校醫(yī)務(wù)室，加強(qiáng)學(xué)校食品安全衛(wèi)生巡查和教育。學(xué)校還成立了以家長(zhǎng)為主的膳食委員會(huì)，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督，緊繃食品安全弦。（黎大權(quán) 記者 王南楨）