近日，市食品藥品監(jiān)督管理局對全市食品企業(yè)的食品安全管理人員進(jìn)行了隨機(jī)監(jiān)督抽查考核。這在攀枝花尚屬首次。

　　為促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)食品安全管理人員的培訓(xùn)和考核，市食藥監(jiān)局在前期大力開展宣傳、培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，根據(jù)《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定，首次對全市企業(yè)食品安全管理人員進(jìn)行了隨機(jī)監(jiān)督抽查考核。

　　此次考核采用閉卷限時(shí)答題的方式，從復(fù)習(xí)題庫中隨機(jī)抽取50題限時(shí)60分鐘答完，考核內(nèi)容包括《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、《四川省食品生產(chǎn)質(zhì)量安全管理規(guī)范》等法律法規(guī)。從考核成績看，隨機(jī)抽取的34名食品安全管理人員（涉及33家企業(yè)），成績100分的有9人，99至90分的24人，90分以下的1人。

　　市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，根據(jù)《食品安全法》，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度，對職工進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)，加強(qiáng)食品檢驗(yàn)工作，依法從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備食品安全管理人員，加強(qiáng)對其培訓(xùn)和考核。經(jīng)考核不具備食品安全管理能力的，不得上崗。（何宇 記者 陳西萍）