市食藥監局著力開展鮮活水產品專項檢查
www.panzhihua.gov.cn 發布時間:2016-03-04 選擇閱讀字號:[ 大 中 小 ] 閱讀次數:
一是高度重視,周密部署。制定了《攀枝花市食品藥品監督管理局鮮活水產品專項檢查工作方案》,明確了工作目標、重點和要求,確保此次檢查工作取得實效。
二是上下聯動,摸清底數。實行市、縣(區)兩級聯動,執法人員對全市鮮活水產品生產經營單位情況進行全面摸底調查,做到家數明、底數清,分類建檔、歸口管理。同時根據排查結果,確定下一步整治工作重點。
三是明確重點,全面檢查。執法人員深入全市主要水產品批發市場、大型超市和餐飲單位,重點檢查生產、販運及銷售環節是否存在非法添加呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃它酮等違禁添加物的行為,對水產品進貨渠道、購進票據、銷售庫存情況、檢疫合格證明、飼料存放場所和現場養存情況等進行認真仔細的清理、查驗和登記。共檢查1200個經營戶,檢查中未發現非法購進和非法添加等情況。
四是監督抽檢,排除隱患。執法人員會同檢驗機構和縣(區)食藥監局(市場監管局)在我市主要水產品批發市場、超市和餐飲單位開展鮮活水產品監督抽檢。抽取的水產品樣品涵蓋了鱸魚、草魚、鰱魚、鯉魚、三角蜂、黃辣丁、鱘魚、江團、烏魚、梭邊魚、武昌魚、多寶魚等品種共30個批次。