西區開展肉類市場專項檢查

www.panzhihua.gov.cn     發布時間：2013-06-17      選擇閱讀字號：[ 大 中 小 ]     閱讀次數：

　　近日，西區工商局開展了為期兩天的肉及肉制品市場專項檢查，結果顯示總體良好。

　　此次檢查重點為轄區集貿市場、超市肉及肉制品經營戶，主要清查銷售私宰肉、注水肉以及假冒偽劣肉品，特別是假冒牛羊肉行為。檢查中，執法人員嚴格執行肉類復檢制度，并利用食品安全速測盒隨機對集貿市場內銷售的豬血旺進行甲醛專項快速檢測，通過5個批次的篩查，暫未發現含有甲醛成分的豬血旺銷售。

　　此次行動共檢查超市3戶、肉類經營戶52戶，檢查結果總體良好。（記者 周越）