東區食安委辦組織成員單位對第六小學校園及其周邊食品安全展開聯合整治
www.panzhihua.gov.cn 發布時間:2011-02-22 選擇閱讀字號:[ 大 中 小 ] 閱讀次數:
元月25日,東區食安委辦組織區公安分局、區食藥局、區質監局等有關部門,對攀枝花市第六小學校園及其周邊食品安全衛生進行了檢查,此次檢查涉及學校內部食堂、商店及其周邊餐館、路邊攤販以及食品商店等,檢查的內容為:各店的證照、從業人員健康證是否齊全、供顧客使用的餐具是否消毒、采購食品原材料是否按規定索取檢驗合格證、規范建立臺帳臺賬;是否亂擺攤設點、餐館廢棄物是否按規定處理,是否環保等方面進行了檢查。此次共檢查餐飲店5家,小食品攤點6處,現場查驗從業人員健康證明23人。
檢查過程中發現,大多數店均能按法律法規的要求做好環境衛生、店容店貌、不亂擺攤設點、辦理相關證照等。但個別小攤點存在未亮證經營、從業人員無健康證明、個別餐飲店廚房工作人員未按要求著裝等情況,各監管部門按照職責分工分別在現場提出了整改要求,并明確了整改時限和措施。檢查完畢后,區食安委辦要求各部門加強日常的監管,加大檢查力度,以保障學校食品安全衛生,確保青少年學生飲食安全,杜絕學校周邊發生集體性重大食物中毒和食源性疾病。