市食品安委會開展春節前食品安全聯合檢查
www.panzhihua.gov.cn 發布時間:2010-02-04 選擇閱讀字號:[ 大 中 小 ] 閱讀次數:
為保障春節期間廣大人民群眾的飲食安全,維護良好的節日市場環境,確保全市食品安全,2月2日下午,在市政府副市長沈鈞,市政府副秘書長楊星坪的帶領下,由市農牧局、市質監局、市商務局、市工商局、市衛生局、市教育局及市食藥監局等部門組成聯合檢查組,對市區內的集貿市場、超市食品、學校食堂、農家樂等餐飲店進行了聯合執法檢查。
檢查組先后對旺客隆超市、華山農貿市場、紅蜻蜓食品加工廠及仁和區康正農樂家等具有代表性的單位進行了檢查。主要檢查了節日消費較多的糧、肉及肉制品、蔬菜、水果、水產品、油、奶制品、酒、兒童食品等重點品種的生產加工、銷售和貨源組織情況,詳細詢問了各食品生產、經營單位對全市開展食品安全整頓工作的落實情況,重點查驗了各單位的食品臺帳的記錄情況、進貨驗收制度落實情況、食品衛生情況、食品從業人員健康證明等情況,對檢查中暴露出的薄弱環節現場責令其改正,同時,現場開展了食品安全宣傳教育,要求各單位切實增強責任意識,認真抓好安全生產、經營,確保人民群眾生命安全。
市政府副市長沈鈞檢查后表示,從檢查過程看,各食品生產經營單位的食品生產、經營、消費情況總體良好,都十分重視食品安全工作,嚴格按照生產經營規范組織生產經營。春節期間,各部門務必切實抓好食品安全各環節的監管,嚴厲打擊生產、銷售問題食品或產品等擾亂市場秩序的違法行為,堅決維護節日市場的繁榮與穩定,為廣大消費者度過一個歡樂、祥和的“春節”奠定堅實的基礎。