攀枝花市東區(qū)“春雷行動2021”創(chuàng)新模式保障食品安全

www.panzhihua.gov.cn     發(fā)布時間:2020-12-25     來源:攀枝花市市場監(jiān)督管理局      選擇閱讀字號:[ ]     閱讀次數(shù):

“春雷行動2021”中,攀枝花市自選“節(jié)令性食品安全執(zhí)法行動”作為子行動,攀枝花市東區(qū)創(chuàng)新開展食品安全“你點我查”系列活動,公開檢查過程、曝光存在問題,擴大執(zhí)法行動影響力,形成“依法行政—公開曝光—公眾參與—行業(yè)自律”食品安全監(jiān)管閉環(huán)。

結(jié)合冬春季節(jié)餐飲消費熱點、季節(jié)性食品安全特點,東區(qū)籌劃“冬季火鍋”“外賣之王”“假期盛宴”等6類主題活動,引導消費者為當期活動主題類別的餐飲單位投票,相關(guān)部門根據(jù)投票數(shù)量從高到低確定當期檢查單位名單。

食品安全執(zhí)法人員與媒體、市民代表組成聯(lián)合檢查組,檢查“你點我查”當期名單內(nèi)餐飲單位的食品采購驗收、加工操作、垃圾處理等環(huán)節(jié),發(fā)現(xiàn)存在輕微違規(guī)行為,當場責令限期整改,問題嚴重則嚴格按照監(jiān)管執(zhí)法程序啟動停業(yè)整頓措施,整改合格后方可重新營業(yè),涉及違法違規(guī)的依法從速處理。目前,已突擊檢查45家餐飲單位,停業(yè)整頓問題單位3家。