攀枝花市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2019年中高考期間飲食安全的溫馨提示
www.panzhihua.gov.cn 發(fā)布時(shí)間:2019-05-17 來(lái)源:攀枝花市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 選擇閱讀字號(hào):[ 大 中 小 ] 閱讀次數(shù):
2019年高考、中考在即,為保障廣大考生飲食安全,防范因食物中毒而危害健康、貽誤考試,實(shí)現(xiàn)平安高考、平安中考,特作如下溫馨提示。
一是考生應(yīng)盡量在家或?qū)W校食堂就餐。家長(zhǎng)準(zhǔn)備飯菜時(shí),一定要注意區(qū)分加工生、熟食品的器皿,避免生熟食品交叉污染;畜禽肉、蛋、水產(chǎn)品等應(yīng)燒熟煮透后方可食用;盡量不食用容易導(dǎo)致身體不適的飯菜(如豆角、野生菌、鮮蠶豆、黃花菜等),避免食用生食水產(chǎn)品;考試期間不食用隔夜飯菜。
二是高考、中考期間,考生和家長(zhǎng)外出就餐時(shí),盡量選擇《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等證照齊全、量化等級(jí)B級(jí)以上(卡通形象為大笑、微笑)、環(huán)境衛(wèi)生整潔的餐飲服務(wù)單位,不去無(wú)許可證、衛(wèi)生條件差的餐飲服務(wù)單位就餐,不食用街頭攤點(diǎn)和流動(dòng)攤販經(jīng)營(yíng)的食品。用餐后應(yīng)索取并保存消費(fèi)票據(jù)。
三是考生要注重營(yíng)養(yǎng)搭配,多食用清淡營(yíng)養(yǎng)的食品,少食用油膩和生、冷食品。
四是適量補(bǔ)充水分。夏季天氣炎熱,飲水以白開(kāi)水為宜,不要用各類(lèi)飲料代替飲水,不要喝太多冷飲,以免造成胃腸功能紊亂,引起腹痛、腹瀉等病癥。
如出現(xiàn)食物中毒癥狀,應(yīng)及時(shí)到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診,保存就診記錄等證據(jù),并及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12331、12315,或向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)投訴舉報(bào)。
攀枝花市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年5月16日