市食品藥品監管局扎實開展非洲豬瘟疫情防控

www.panzhihua.gov.cn     發布時間:2018-11-09     來源:攀枝花日報      選擇閱讀字號:[ ]     閱讀次數:

  市食品藥品監管局扎實開展“非洲豬瘟”防控工作,規范豬肉市場經營行業,全力防控非洲豬瘟疫病,保障我市豬肉及豬肉制品市場質量安全。

  突擊檢查,強化檢查。該局對全市集貿市場、商場、超市和經營性凍庫等豬肉經營戶,肉制品生產加工企業,學校食堂及餐飲服務單位等進行全面排查,督促履行進貨查驗記錄制度和規范餐廚廢棄物處理,嚴禁采購、銷售無合法來源、未經檢驗檢疫或者不合格的豬肉及其制品,嚴防染疫豬肉等生豬產品流入。截至目前,檢查各類經營主體850余戶次。

  嚴格執法,強化流通環節監管。11月8日,市食品藥品監管局聯合市級主流媒體分10個檢查組,對我市5個縣(區)10家凍庫及經營主體開展了凍庫豬肉清查,全面清查冷凍豬肉及其制品,徹查近期有無從疫區輸入的豬肉及豬肉產品。經查,我市未發現來自國家公布疫區的豬肉及豬肉產品。檢查中發現1家超市凍庫內存放418.3公斤冷凍豬肉廢棄邊角料,執法人員當場對其進行查封,并進一步調查處理。

  強化教育,落實主體責任。加大對豬肉生產經營單位相關人員和廣大市民的宣傳教育,通過發放資料、上門宣講等方式,廣泛宣傳《食品安全法》《動物防疫法》等法律法規和非洲豬瘟疫情防控知識,督促經營者規范經營,提高經營者的守法意識和消費者的安全意識,增強群防群控和自主防范能力。(記者 梁芝羽)