四川省市場監(jiān)督管理局《關(guān)于21批次食品抽檢不合格情況的通告》（2022年第19號），涉及攀枝花市2批次不合格食品；攀枝花市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《食品安全監(jiān)督抽檢信息公告》(2022年第9號、2022年10號)， 涉及我市11批次不合格食品。現(xiàn)將上述不合格食品核查處置情況通告如下。

一、攀枝花市西區(qū)楊曉軍商店銷售的思源(包裝飲用水)

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：思源(包裝飲用水)；規(guī)格型號：18.9升/桶；生產(chǎn)日期：2022年7月7日；被抽樣單位：攀枝花市西區(qū)楊曉軍商店；不合格項(xiàng)目：銅綠假單胞菌。

（二）銷售環(huán)節(jié)處置情況

  1.行政處罰

西區(qū)市場監(jiān)管局于2022年8月23日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的思源(包裝飲用水)的行為，違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第（七）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第四十一條、《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第二款之規(guī)定，西區(qū)市場監(jiān)管局于2022年10月17日對其作出警告、沒收違法所得350元和罰款1500元的行政處罰決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，造成產(chǎn)品不合格原因可能是生產(chǎn)加工過程控制不嚴(yán)所致。西區(qū)市場監(jiān)管局已責(zé)令當(dāng)事人履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，加強(qiáng)產(chǎn)品自查驗(yàn)收。

西區(qū)市場監(jiān)管局于2022年11月16日組織復(fù)查驗(yàn)收。

（三）生產(chǎn)環(huán)節(jié)處置情況

  1.行政處罰

仁和區(qū)市場監(jiān)管局于2022年8月23日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的思源(包裝飲用水)的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十六條之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條、《四川省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量基準(zhǔn)適用規(guī)定》第九條之規(guī)定，仁和區(qū)市場監(jiān)管局于2022年12月2日對其作出沒收違法所得250元和罰款1000元的行政處罰決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，造成食品不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的原因可能為回收桶清洗消毒不徹底或桶蓋密封不嚴(yán)所致。仁和區(qū)市場監(jiān)管局已責(zé)令當(dāng)事人停止銷售不合格產(chǎn)品、加強(qiáng)生產(chǎn)線標(biāo)準(zhǔn)化管理、加強(qiáng)舊桶更換和出廠檢驗(yàn)、加強(qiáng)運(yùn)輸環(huán)節(jié)管理。

仁和區(qū)市場監(jiān)管局于2022年10月20日組織復(fù)查驗(yàn)收。

二、鹽邊縣先通右側(cè)便利店銷售的江米條(糕點(diǎn))

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：江米條(糕點(diǎn))；規(guī)格型號：散裝；生產(chǎn)日期：2022年2月17日；被抽樣單位：鹽邊縣先通右側(cè)便利店；不合格項(xiàng)目：過氧化值（以脂肪計(jì)）。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

  1.行政處罰

鹽邊縣市場監(jiān)管局于2022年8月17日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的江米條(糕點(diǎn))的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，鹽邊縣市場監(jiān)管局于2022年9月27日對其作出沒收違法所得360元和免予處罰款的行政處罰決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，當(dāng)事人進(jìn)貨履行了進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)，造成產(chǎn)品不合格原因可能為產(chǎn)品儲存過程中環(huán)境控制不當(dāng)所致；鹽邊縣市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)一步強(qiáng)化主體責(zé)任，嚴(yán)格履行索證索票義務(wù)。

鹽邊縣市場監(jiān)管局于2022年8月25日組織復(fù)查驗(yàn)收。

三、攀枝花市西區(qū)興運(yùn)米線店銷售的餌塊

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：餌塊；規(guī)格型號：散裝；購進(jìn)日期：2022年7月3日；被抽樣單位：攀枝花市西區(qū)興運(yùn)米線店；不合格項(xiàng)目：山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

  1.行政處罰

西區(qū)市場監(jiān)管局于2022年8月12日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餌塊的行為，違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第（七）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第四十一條之規(guī)定，西區(qū)市場監(jiān)管局于2022年10月10日對其作出警告、沒收違法所得10元和罰款500元的行政處罰決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，當(dāng)事人購進(jìn)該批次產(chǎn)品時為索取質(zhì)量合格證明文件和進(jìn)貨票據(jù)，未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)；西區(qū)市場監(jiān)管局已責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)貨時嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票相關(guān)規(guī)定，把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。

西區(qū)市場監(jiān)管局于2022年10月10日組織復(fù)查驗(yàn)收。

四、攀枝花市沃坤商貿(mào)有限公司銷售的雞肉

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：雞肉；規(guī)格型號：散裝；檢疫日期：2022年7月11日；被抽樣單位：攀枝花市沃坤商貿(mào)有限公司；不合格項(xiàng)目：恩諾沙星。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

  1.行政處罰

東區(qū)市場監(jiān)管局于2022年8月10日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的雞肉的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條、《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款和第二款之規(guī)定，東區(qū)市場監(jiān)管局于2022年10月28日對其作出沒收違法所得478.40元和免予其他行政處罰的決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，當(dāng)事人履行了進(jìn)貨檢驗(yàn)和索證索票義務(wù)，造成產(chǎn)品不合格原因?yàn)轲B(yǎng)殖環(huán)節(jié)超劑量使用獸藥所致。東區(qū)市場監(jiān)管局已責(zé)令當(dāng)事人加強(qiáng)管理，重視食品安全培訓(xùn)，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢驗(yàn)制度，堅(jiān)持索證索票并保留好相關(guān)票據(jù)。

東區(qū)市場監(jiān)管局于2022年8月18日組織復(fù)查驗(yàn)收。

五、攀枝花市仁和區(qū)遠(yuǎn)久小吃店加工的油條(自制)

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：油條(自制)；規(guī)格型號：散裝；加工日期：2022年7月20日；被抽樣單位：攀枝花市仁和區(qū)遠(yuǎn)久小吃店；不合格項(xiàng)目：鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

 1.行政處罰

 仁和區(qū)市場監(jiān)管局于2022年9月1日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的油條(自制)的行為，違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第七項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第四十一條之規(guī)定，仁和區(qū)市場監(jiān)管局于2022年11月14日對其作出警告和罰款500元的行政處罰決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，造成食品不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的原因是當(dāng)事人在產(chǎn)品加工過程中超限量使用含鋁食品添加劑所致。仁和區(qū)市場監(jiān)管局已責(zé)令當(dāng)事人加強(qiáng)食品安全知識學(xué)習(xí)，熟悉掌握食品添加劑使用范圍和限量要求，切實(shí)規(guī)范經(jīng)營行為。

仁和區(qū)市場監(jiān)管局于2022年10月16日組織復(fù)查驗(yàn)收。

六、攀枝花市金江鎮(zhèn)國瓊糕點(diǎn)店加工的海綿蛋糕

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：海綿蛋糕；規(guī)格型號：散裝；加工日期：2022年7月28日；被抽樣單位：攀枝花市金江鎮(zhèn)國瓊糕點(diǎn)店；不合格項(xiàng)目：脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))。

（二）生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

  1.行政處罰

市市場監(jiān)管局于2022年9月16日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的海綿蛋糕的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)、《四川省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量基準(zhǔn)適用規(guī)定》第九條、《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條之規(guī)定，市場監(jiān)管局于2023年2月3日對其作出沒收違法所得60元和罰款3000元的行政處罰決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，造成產(chǎn)品不合格原因是生產(chǎn)加工過程中食品添加劑使用不規(guī)范，超限量添加脫氫乙酸所致；市市場監(jiān)管局已責(zé)令當(dāng)事人加強(qiáng)對食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)習(xí)，嚴(yán)格按照要求使用添加食品添加劑，加強(qiáng)食品加工操作人員管理，嚴(yán)把食品生產(chǎn)加工關(guān)。

市市場監(jiān)管局于2022年11月8日組織復(fù)查驗(yàn)收。

七、鹽邊縣漁門鎮(zhèn)碧興集貿(mào)市場劉義會銷售的本色山藥

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：本色山藥；規(guī)格型號：散裝；購進(jìn)日期：2022年7月20日；被抽樣單位：鹽邊縣漁門鎮(zhèn)碧興集貿(mào)市場劉義會；不合格項(xiàng)目：鉛(以Pb計(jì))。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

  1.行政處罰

鹽邊縣市場監(jiān)管局于2022年9月13日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第七項(xiàng)之規(guī)定；當(dāng)事人未按規(guī)定履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的行為，違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第十條之規(guī)定。依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第四十一條、四十三條和《中華人民共和國行政處罰法》第五條第（二）款之規(guī)定，鹽邊縣市場監(jiān)管局于2022年11月22日對其作出警告和罰款300元的行政處罰決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，當(dāng)事人購進(jìn)該批次產(chǎn)品時未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。鹽邊縣市場監(jiān)管局已責(zé)令當(dāng)事人落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)。

鹽邊縣市場監(jiān)管局于2022年11月22日組織復(fù)檢驗(yàn)收。

八、鹽邊縣漁門鎮(zhèn)國兵商行銷售的干山藥片

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：干山藥片；規(guī)格型號：散裝；購進(jìn)日期：2022年3月23日；被抽樣單位：鹽邊縣漁門鎮(zhèn)國兵商行；不合格項(xiàng)目：二氧化硫殘留量。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

  1.行政處罰

鹽邊縣市場監(jiān)管局于2022年9月14日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的干山藥片的行為，違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第七項(xiàng)之規(guī)定；當(dāng)事人未按規(guī)定履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的行為，違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第十條之規(guī)定。依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第四十一條、四十三條和《中華人民共和國行政處罰法》第五條第（二）款之規(guī)定，鹽邊縣市場監(jiān)管局于2022年11月22日對其作出警告和罰款300元的行政處罰決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，當(dāng)事人購進(jìn)該批次產(chǎn)品時未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。鹽邊縣市場監(jiān)管局已責(zé)令當(dāng)事人落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)。

鹽邊縣市場監(jiān)管局于2022年11月23日組織復(fù)查驗(yàn)收。

九、攀枝花市月升飲料廠生產(chǎn)的飲用天然山泉水

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：飲用天然山泉水；規(guī)格型號：11.32升/桶；生產(chǎn)日期：2022年8月9日；被抽樣單位：攀枝花市月升飲料廠；不合格項(xiàng)目：銅綠假單胞菌。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

  1.行政處罰

仁和區(qū)市場監(jiān)管局于2022年9月15日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的天然山泉水的行為，違反了違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條和《四川省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量基準(zhǔn)適用規(guī)定》第九條之規(guī)定，仁和區(qū)市場監(jiān)管局于2022年12月1日對其作出沒收違法所得33元和罰款12000元的行政處罰決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，造成產(chǎn)品不合格原因是水桶清洗消毒不徹底和灌裝環(huán)境未達(dá)到潔凈度要求所致。仁和區(qū)市場監(jiān)管局已責(zé)令當(dāng)事人購置專用設(shè)備，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)加工工藝流程。

仁和區(qū)市場監(jiān)管局于2022年11月25日組織組織復(fù)查驗(yàn)收

十、攀枝花市仁和區(qū)平地鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場徐登貴銷售的炒瓜子

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：炒瓜子；規(guī)格型號：散裝；加工日期：2022年8月12日；被抽樣單位：攀枝花市仁和區(qū)平地鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場徐登貴；不合格項(xiàng)目：過氧化值(以脂肪計(jì))。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

  1.行政處罰

仁和區(qū)市場監(jiān)管局于2022年9月13日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營農(nóng)藥殘留量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)的炒瓜子的行為，違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第（七）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第四十一條、《四川省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量基準(zhǔn)適用規(guī)定》第九條之規(guī)定，仁和區(qū)市場監(jiān)管局于2022年11月9日對其作出警告、沒收違法所得168元和罰款500元的行政處罰決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，造成產(chǎn)品不合格原因可能是儲存環(huán)境控制不當(dāng)所致。仁和區(qū)市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人暫停加工、銷售不合格產(chǎn)品，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，切實(shí)履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)

十一、鹽邊縣紅格鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場彭學(xué)菊銷售的香蕉

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：香蕉；規(guī)格型號：散裝；購進(jìn)日期：2022年5月31日；被抽樣單位：鹽邊縣紅格鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場彭學(xué)菊；不合格項(xiàng)目：吡蟲啉|、噻蟲嗪。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

  1.行政處罰

鹽邊縣市場監(jiān)管局于2022年7月4日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營農(nóng)藥殘留量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)的香蕉的行為，違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第（七）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第四十一條、《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第（一）款和第（二）款之規(guī)定，鹽邊縣市場監(jiān)管局于2022年7月18日對其作出警告、沒收違法所得90元的行政處罰決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，在成產(chǎn)品不合格原因是種植環(huán)節(jié)超限量使用農(nóng)藥所致。鹽邊縣市場監(jiān)管局已責(zé)令當(dāng)事人停止銷售不合格產(chǎn)品，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票相關(guān)規(guī)定，把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。

鹽邊縣市場監(jiān)管局于2022年7月19日組織復(fù)查驗(yàn)收。

十二、米易縣城南農(nóng)貿(mào)市場李春蘭銷售的芹菜

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：芹菜；規(guī)格型號：散裝；購進(jìn)日期：2022年6月6日；被抽樣單位：米易縣城南農(nóng)貿(mào)市場李春蘭；不合格項(xiàng)目：氯氰菊酯和高效氯氰菊酯|。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

米易縣市場監(jiān)管局于2022年7月11日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營農(nóng)藥殘留量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)的芹菜的行為，違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第（七）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第四十一條之規(guī)定，米易縣市場監(jiān)管局于2022年9月15日對其作出警告和罰款500元的行政處罰決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，當(dāng)事人購進(jìn)該批次產(chǎn)品時未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。米易縣市場監(jiān)管局已責(zé)令當(dāng)事人停止銷售不合格產(chǎn)品，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)。

米易縣市場監(jiān)管局于2022年9月15日組織復(fù)查驗(yàn)收。

十三、攀枝花市東區(qū)王氏干雜副食店銷售的大白芝麻

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：大白芝麻；規(guī)格型號：散裝；購進(jìn)日期：2022年6月3日；被抽樣單位：攀枝花市東區(qū)王氏干雜副食店；不合格項(xiàng)目：酸價(以脂肪計(jì))。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

東區(qū)市場監(jiān)管局于2022年8月2日對該案進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營農(nóng)藥殘留量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)的大白芝麻的行為，違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第（七）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條、《中華人民共和國行政處罰法）第二十八條第（一）款和（二）款之規(guī)定，東區(qū)市場監(jiān)管局于2022年8月24日對其作出沒收違法所得400元和免予其他行政處罰的決定。

2.排查整改

經(jīng)排查，造成產(chǎn)品不合格原因可能是儲存環(huán)境控制不當(dāng)所致。東區(qū)市場監(jiān)管局已責(zé)令當(dāng)事人停止銷售不合格產(chǎn)品，更換供貨商，加強(qiáng)法律法規(guī)知識學(xué)習(xí)，嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，并保留好相關(guān)票據(jù)備查。

東區(qū)市場監(jiān)管局于2022年8月25日組織復(fù)查驗(yàn)收。

 

以上主要信息來源于攀枝花市市場監(jiān)督管理局、東區(qū)市場監(jiān)督管理局、西區(qū)市場監(jiān)督管理局、仁和區(qū)市場監(jiān)督管理局、米易縣市場監(jiān)督管理局和鹽邊縣市場監(jiān)督管理局辦案過程中形成的法律文書資料。