老年人補鈣知識大盤點
www.panzhihua.gov.cn 發布時間:2022-10-28 來源:四川省老齡健康發展中心 選擇閱讀字號:[ 大 中 小 ] 閱讀次數:
人到老年經常腰酸背痛,感覺生活不靈便了,這其中難免有缺鈣的原因。那么,老年人又該咋個補鈣呢?骨頭湯當白開水喝?還是各種牌子的鈣片一起“安排”?科學補鈣才是王道,一起來看看補鈣的正確做法。
一、您缺鈣了嗎?
補鈣的前提是,您得先知道自己是否缺鈣。在正規醫院,通過檢查可以明確自己是否缺鈣,然后再針對性地進行補鈣!
二、補鈣,如何進行?
?。ㄒ唬┭a鈣量。
中國營養學會推薦的老年人每日攝入鈣元素的量在1000~1200 mg即可,鈣攝入過多或過少都將對機體造成傷害。臨床有研究發現,鈣補充劑過多或將提高心血管疾病的發病風險,建議謹慎補鈣。相反,若鈣攝入不足則可引起繼發性甲狀旁腺功能亢進,同樣,這種代償性血鈣升高也會增加血管異常的鈣沉積,從而引發心血管疾病。所以老年人補鈣,量非常重要!
(二)補鈣全方位。
鈣除了藥補,還可食補,一般來講,食補為主,藥補為輔。
1.食補。日常三餐的飲食可以提供身體需要的鈣劑,一般哪些食物中富含鈣元素呢?如:牛奶、豆類、堅果、綠色蔬菜以及海產品中的魚、蟹、蛤等,特別是蝦皮,都含有豐富的鈣,并且鈣是呈離子態,很容易被吸收。所以,老年人要合理安排每日膳食,均勻搭配,吃出健康!
2.藥補。如果日常飲食不能滿足身體所需的鈣量,出現了缺鈣的癥狀,那么就得增加藥物鈣劑進行藥補。首先,選擇鈣劑很重要。目前,市面上鈣劑產品琳瑯滿目,那該如何選擇鈣劑呢?選擇鈣劑時應遵循的四項原則:吸收好、副作用小、價格便宜、好服用。根據中國保健協會的建議,選擇鈣劑最關鍵的指標就是鈣含量和價格。一般分子量小,鈣所占比重大的產品,鈣含量就高。再者,藥補切記不可隨意自行補充,一定要在醫生的指導下進行。
(三)補鈣時間。
1.一天中晚上補鈣效果好。這是由于后半夜的血鈣維持依賴于骨鈣的釋放,因此,臨睡前服用鈣劑或含鈣豐富的奶制品,可以有效預防鈣從骨頭轉移到血液中,如果鈣分次服用,較單次服用吸收率更高。
2.鈣種類不一樣,服用時間也不一樣。碳酸鈣,它需要胃酸解離,建議服用時最好是餐中、晚餐后即刻吃;進食以后有大量的胃酸幫助消化吸收食物,也有利于碳酸鈣的解離。檸檬酸鈣,它不需要胃酸解離,比較適合使用抑制胃酸藥的患者,可以餐前服用;胃酸缺乏患者也可以使用檸檬酸鈣補鈣。有些有泌尿系結石的人需要補鈣,同樣建議使用檸檬酸鈣,因為檸檬酸鈣不增加尿鈣的排泄。
三、應避免哪些補鈣誤區?
(一)誤區一:補鈣能治療骨質疏松。由于老年人的骨質疏松癥并不是單純的缺鈣造成的,它可能受機體衰老、疾病以及飲食等諸多因素的影響,所以不能僅僅依靠補充鈣來治療骨質疏松。
?。ǘ┱`區二:補鈣越多越好。許多人都認為,鈣補得越多,吸收就越多,對身體就越好,其實不然,人體一天能承受的鈣量上限是2000毫克,若補充的鈣劑超過了人體的吸收能力,吸收率反而會降低,并且長期過量鈣劑的攝入,將會給機體帶來其他并發癥的危險,如:干擾其他微量元素的吸收,增加心血管疾病和結石癥的風險等。
?。ㄈ┱`區三:喝骨頭湯能補鈣。大多數老年人的固定思維是吃什么補什么,認為骨頭湯里含有大量的鈣劑,所以喝喝骨頭湯就可以補鈣了,但其實不然,有實驗表明:骨頭湯燉制時間越長,其湯內鈣含量越低,因此“骨頭湯補鈣”的說法是謬傳。
四、補鈣,應注意什么?
(一)補鈣時多飲水。一是降低形成泌尿系結石的風險;二是能在一定程度上提高鈣的吸收率。
?。ǘ┭a鈣同時補維生素D。適當補充維生素D可增加鈣劑的吸收。如果缺乏,鈣劑吸收只有10%。
?。ㄈ┭a鈣時同服頭孢類抗生素、雌激素以及一些降壓藥,有造成結石和高鈣血癥的風險。頭孢類抗生素如頭孢拉定、頭孢曲松鈉等,降壓藥如含噻嗪類利尿劑和復方降壓片。補鈣時盡量避免與其同服,或者是在醫生指導下減少補鈣的劑量。
?。ㄋ模┎菟帷⒅菜嵋约傲姿釙绊戔}的吸收。草酸、植酸與鈣結合形成草酸鈣,難以吸收;磷酸可導致鈣流失;所以補鈣應與以上食物錯峰進食。毛豆、竹筍、菠菜、洋蔥等含有草酸,可樂、咖啡等含有碳酸。另外,補鈣時盡量飲食清淡,如果攝入過多的鹽分和油脂類食物,也將導致鈣流失和影響鈣吸收。
?。ㄎ澹┭a鈣同時應多曬太陽和適當運動。曬太陽可以使機體獲取維生素D,而運動時肌肉牽拉、擠壓,可以使鈣到達骨骼組織內,專家建議老年人需要根據自身情況選擇合適的運動,每天時間在30分鐘到1小時為宜。