關于下達四川省2020年動物源細菌耐藥性監(jiān)測計劃的通知
www.panzhihua.gov.cn 發(fā)布時間：2020-04-23 來源：省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站 選擇閱讀字號：[ 大 中 小 ] 閱讀次數(shù)：
各市（州）農(nóng)業(yè)（農(nóng)牧）農(nóng)村局，省獸藥監(jiān)察所：
為進一步加強動物源細菌耐藥性監(jiān)測工作，促進養(yǎng)殖環(huán)節(jié)科學合理用藥，保障動物源性食品安全和公共衛(wèi)生安全，根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關于印發(fā)2020年飼料獸藥生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃的通知》（農(nóng)牧發(fā)〔2020〕8號）要求，結(jié)合我省實際，現(xiàn)下達《四川省2020年動物源細菌耐藥性監(jiān)測計劃》（以下簡稱監(jiān)測計劃），并就有關事項通知如下：
一、任務分工
我廳負責組織開展全省動物源細菌耐藥性監(jiān)測工作，并負責配合完成全國動物源細菌耐藥性監(jiān)測工作相關任務，組織有關部門做好采樣任務。成都、綿陽等16個市級農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門和省獸藥監(jiān)察所共同承擔采樣工作，省獸藥監(jiān)察所承擔細菌分離、鑒定、耐藥性監(jiān)測等工作。具體監(jiān)測計劃見《四川省2020年動物源細菌耐藥性監(jiān)測計劃》（附件1）。各有關市（州）要高度重視監(jiān)測計劃的組織實施，對相關工作給予積極支持和配合，切實做好監(jiān)測計劃的組織落實。
二、監(jiān)測范圍及對象
動物源細菌耐藥性監(jiān)測區(qū)域涉及成都、綿陽等16個市，實行定點監(jiān)測和隨機監(jiān)測相結(jié)合。定點監(jiān)測包括涉及我省的全國獸用抗菌藥使用減量化行動試點養(yǎng)殖場、部分省級獸用抗菌藥使用減量化行動試點養(yǎng)殖場和監(jiān)測網(wǎng)中長期定點監(jiān)測的養(yǎng)殖場。同時，根據(jù)《中共四川省委農(nóng)村工作領導小組辦公室關于開展2019年實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和省星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)等考評激勵工作的通知》（川農(nóng)領辦〔2019〕37號）要求，對由省委農(nóng)村工作領導小組評定“納入2019年度星級評定的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)”內(nèi)的養(yǎng)殖場進行隨機監(jiān)測。
三、監(jiān)測內(nèi)容
細菌監(jiān)測種類包括大腸桿菌、腸球菌（屎腸球菌和糞腸球菌）、沙門氏菌和金黃色葡萄球菌，分離鑒定細菌不少于500株，其中大腸桿菌不少于200株、腸球菌不少于200株、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌共不少于100株。同時，按農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求完成各菌株對相關獸用抗菌藥的耐藥性監(jiān)測。
四、監(jiān)測要求
為保證動物源細菌耐藥性采樣具有代表性和可追溯性，檢測結(jié)果具有科學性和公正性，采樣和監(jiān)測單位需按以下要求開展工作：
（一）按照《動物源細菌耐藥性監(jiān)測采樣和檢測技術(shù)要點》開展（見附件2）采樣、細菌分離和鑒定、耐藥性檢測和結(jié)果上報等工作。
（二）樣品應從養(yǎng)殖場（包括養(yǎng)雞場、養(yǎng)豬場、奶牛場等）或屠宰場抽取。其中，規(guī)模化養(yǎng)殖場和小型養(yǎng)殖場應各占50%。采集泄殖腔、盲腸（禽）和肛門拭子、直腸（豬）做大腸桿菌、腸球菌和沙門氏菌分離；采集新鮮牛奶做金黃色葡萄球菌分離。
（三）有關單位要密切配合,按要求認真做好養(yǎng)殖場飼料與飼料藥物添加劑的來源與種類調(diào)查、采樣動物使用抗菌藥物情況調(diào)查（預防用藥和治療用藥）和采集樣品的統(tǒng)計，據(jù)實填寫《采樣記錄表》（附件3）。對同一養(yǎng)殖場用藥情況不同的動物群，應分別填寫采樣記錄表格。若因樣品的細菌分離率等因素，未能在附件1中指定的采樣點分離出監(jiān)測任務規(guī)定的菌株數(shù)，將視情況追加樣品采集數(shù)量。
（四）大腸桿菌、腸球菌（屎腸球菌和糞腸球菌）、沙門氏菌和金黃色葡萄球菌的分離和鑒定，按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《動物源細菌分離和鑒定方法》或參照相關國際標準執(zhí)行。
（五）進行藥敏試驗時應使用經(jīng)過質(zhì)量認證的檢測板，并按照使用說明書進行檢測。
五、結(jié)果報送
監(jiān)測結(jié)果電子版和紙質(zhì)材料應按要求并行上報。省獸藥監(jiān)察所應把采樣情況和藥物敏感性檢測結(jié)果及時填入采樣記錄表和藥物敏感性檢測結(jié)果統(tǒng)計表（附件4），并于2020年11月25日前將年度監(jiān)測結(jié)果和分析總結(jié)報告報送我廳和中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所。
聯(lián)系人：廳飼料獸藥處 官艷麗
省獸藥監(jiān)察所 陸 強
聯(lián)系電話：028-85593957 028-85587465
附件：1.四川省2020年動物源細菌耐藥性監(jiān)測計劃
2.動物源細菌耐藥性監(jiān)測采樣和檢測技術(shù)要點
3.采樣記錄表
4.敏感性檢測結(jié)果統(tǒng)計表
四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
2020年2月27日
附件1
四川省2020年動物源細菌耐藥性監(jiān)測計劃
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采樣單位 |
抽樣時間 |
監(jiān)測菌株 |
采樣地 |
采樣動物及部位 |
采樣數(shù)（份） |
監(jiān)測單位 |
備 注 |
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遂寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
四川金綠農(nóng)牧科技有限公司（育成豬、中小型） |
豬、肛門拭子 |
30~50 |
四 |
定點跟蹤 |
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大英縣潤豐禽業(yè)專業(yè)合作社（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
部級試點場 |
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資陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
盛美農(nóng)業(yè)有限公司豬場（育成豬、中小型） |
豬、肛門拭子 |
定點跟蹤 |
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四川永鑫畜牧養(yǎng)殖有限公司（育成豬、大型） |
豬、肛門拭子 |
定點跟蹤 |
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樂至縣（育成豬） |
豬、肛門拭子 |
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū) |
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金黃色葡萄球菌 |
四川檸剛牧業(yè)有限公司 |
生鮮牛奶 |
部級試點場 |
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雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
蘆山錢記鮮蛋養(yǎng)殖有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
部級試點場 |
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德陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
德陽市東美蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
省級試點場 |
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綿陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
四川省羌山農(nóng)牧科技有限公司（育成豬） |
豬、肛門拭子 |
部級試點場 |
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三臺縣 （育成豬） |
豬、肛門拭子 |
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū) |
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金黃色葡萄球菌 |
鴻豐奶牛養(yǎng)殖有限公司（規(guī)模化） |
生鮮牛奶 |
定點跟蹤 |
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成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
巨星農(nóng)牧科技有限公司崇州種雞場（肉雞、大型） |
雞、泄殖腔拭子 |
定點跟蹤 |
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成都巨星農(nóng)牧科技有限公司（育成豬、大型） |
豬、肛門拭子 |
定點跟蹤 |
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四川省魚鳧生態(tài)科技開發(fā)有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
部級試點場 |
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成都心連心農(nóng)業(yè)有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
部級試點場 |
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四川省鑫又新禽業(yè)有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
部級試點場 |
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金黃色葡萄球菌 |
邛崍馳山生態(tài)奶牛場（規(guī)模化） |
生鮮牛奶 |
定點跟蹤 |
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眉山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
3-9月 |
金黃色葡萄球菌 |
四川新希望奶牛養(yǎng)殖有限公司（規(guī)模化、大型） |
生鮮牛奶 |
省級試點場 |
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樂山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
峨眉山市全林農(nóng)業(yè)科技有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
省級試點場 |
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自貢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
富順縣（育成豬） |
豬、肛門拭子 |
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū) |
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富順縣惠城禽業(yè)有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū) 省級試點場 |
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宜賓市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
長寧縣騰飛養(yǎng)殖有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
省級試點場 |
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南充市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
高坪區(qū)（育成豬） |
豬、肛門拭子 |
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū) |
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高坪區(qū)（雞，規(guī)模化） |
雞、泄殖腔拭子 |
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū) |
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廣元市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
四川省鶴仙農(nóng)牧發(fā)展有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
省級試點場 |
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廣安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
武勝縣中太農(nóng)業(yè)科技有限責任公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
省級試點場 |
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內(nèi)江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
內(nèi)江市市中區(qū)金盈旺養(yǎng)雞場（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
省級試點場 |
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達州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
3-9月 |
金黃色葡萄球菌 |
宣漢大巴山牧業(yè)有限公司（規(guī)模化） |
生鮮牛奶 |
省級試點場 |
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沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
渠縣德康生豬有限公司 |
豬、肛門拭子 |
省級試點場 |
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達州市天王創(chuàng)意農(nóng)牧有限公司（生豬養(yǎng)殖場） |
豬、肛門拭子 |
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省級試點場 |
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阿壩州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
3-9月 |
沙門氏菌、大腸桿菌、腸球菌 |
汶川農(nóng)輝山雞發(fā)展有限公司（蛋雞） |
雞、泄殖腔拭子 |
省級試點場 |
注：采樣時，大、中小型養(yǎng)殖場各半；主要采育成動物、鮮牛奶；分離大腸桿菌或腸球菌每個養(yǎng)殖場采樣30~50份，分離其他細菌根據(jù)分離率來確定樣品數(shù)量。屠宰場采樣時，應采集雞和豬的直腸或盲腸樣品。
附件2
動物源細菌耐藥性監(jiān)測采樣和檢測技術(shù)要點
一、采樣地點
監(jiān)測任務承擔單位按照本監(jiān)測計劃進行選場、采樣和分離細菌。同時，負責對本省內(nèi)設立的全國定點監(jiān)測場，長期跟蹤監(jiān)測大腸桿菌和腸球菌耐藥性變化趨勢。
二、采樣類型
健康動物采集泄殖腔或盲腸拭子分離大腸桿菌、腸球菌和沙門氏菌；采集新鮮牛奶分離金黃色葡萄球菌。根據(jù)養(yǎng)殖場規(guī)模，每個場采樣30~50份。
三、監(jiān)測細菌種類
包括大腸桿菌、腸球菌（分為屎腸球菌和糞腸球菌）、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等。沙門氏菌和金黃色葡萄球菌可根據(jù)分離情況進行監(jiān)測。
四、調(diào)查和記錄
各監(jiān)測任務承擔單位要認真做好飼料和藥物飼料添加劑來源與種類調(diào)查、采樣前動物使用抗菌藥物情況調(diào)查（預防用藥和治療用藥）和采集樣品的統(tǒng)計，據(jù)實填寫采樣記錄表（附件3）。
五、細菌分離與鑒定
采用選擇性培養(yǎng)基，定向做大腸桿菌、腸球菌、沙門氏菌和金黃色葡萄球菌分離，用生化試驗、PCR技術(shù)或血清學方法對分離物進行鑒定。分離到的菌株在-20℃以下加甘油保護劑冷凍保存或用其它合適方法自行保存，沙門氏菌送中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所進行血清型鑒定后保存。
六、藥物敏感性測定
進行藥敏試驗時應使用經(jīng)過質(zhì)量認證的檢測板，并按照使用說明書進行檢測。
附件3
采樣記錄表
采 樣 地：________________ 養(yǎng) 殖 場：______________ ____________
采樣時間：___________ ___ 聯(lián)系人姓名、電話：__________________
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樣品來源 |
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□ 豬 日齡 ____ □ 雞 日齡 ____ □ 牛 日齡 ____ 其他________日齡 ____ |
□ 消化道 □ 呼吸道 □ 泌尿生殖道 □ 肝膽 □ 腦 □ 淋巴結(jié) □ 直腸 □ 奶樣 □ 盲腸 □ 泄殖腔 □ 肛門 其他______________ |
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采樣動物健康狀況 養(yǎng)殖量 |
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□ 健康 □ 發(fā)病及癥狀：____________________________ ________________ _ |
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采樣養(yǎng)殖場使用抗菌藥情況 |
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飼料來源、添加抗菌藥種類 |
治療用抗菌藥種類與使用方式 |
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生產(chǎn)廠名稱： 飼料添加的藥物名稱：
劑量： 使用時間：
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生產(chǎn)廠名稱： 藥物名稱 使用方式 劑量： 單個動物劑量 飲水添加劑量 飼料添加劑量 用藥天數(shù) |
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樣品分離菌株 |
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□ 大腸桿菌 □ 金黃色葡萄球菌 □ 腸球菌 □ 沙門氏菌 其他__________________ |
菌株編號： 注：菌株編號按照“菌種、來源-采樣地、采樣年月-菌株編號”的格式進行。如EB-C1801-0001，其中：E（大腸桿菌）B（牛）C（川）18（年）01（月）-0001（菌株編號）。 菌種簡寫建議為：E（大腸桿菌）、S（沙門氏菌）、SA（金黃色葡萄球菌）、ECi（腸球菌），動物簡寫建議為：B（牛）、P（豬）、C（雞）、D（鴨） |
|
注：a為喂奶豬或保溫雞，b為保育豬或生長雞，c為育成豬或雞，d為種母豬或產(chǎn)蛋雞。
附件4
敏感性檢測結(jié)果統(tǒng)計表
一、G-菌（包括大腸桿菌和沙門氏菌）MIC
養(yǎng)殖場： 檢測員： 年 月 日
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菌 株 編 號 |
氨 芐 西 林 |
阿莫西林/克拉維酸 |
頭孢他啶 |
頭 孢 噻 呋 |
慶 大 霉 素 |
大 觀 霉 素 |
四環(huán)素 |
氟 苯 尼 考 |
磺胺異噁唑 |
復方新 諾 明 |
恩 諾 沙 星 |
氧 氟 沙 星 |
美羅 培 南 |
乙 酰 甲 喹 |
安 普 霉 素 |
黏 菌 素 |
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AM |
A / C |
CTD |
CFT |
GM |
SPT |
TE |
FFC |
SF |
SXT |
ENR |
OFX |
IPM |
MEQ |
AP |
COL |
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注：直接填寫檢測的MIC數(shù)值。
二、G+菌（包括腸球菌和金黃色葡萄球菌）MIC
養(yǎng)殖場： 檢測員： 年 月 日
|
菌 株 編 號 |
青霉素 |
阿莫西林/克拉維酸 |
頭 孢 噻 呋 |
頭 孢 西 丁 |
苯唑西林 |
慶大霉素 |
多西環(huán)素 |
恩 諾 沙 星 |
氧 氟 沙 星 |
磺胺異噁唑 |
復方新 諾 明 |
氟苯尼考 |
紅 霉 素 |
克林霉素 |
替米考星 |
泰 妙 菌 素 |
利奈唑胺 |
萬 古 霉 素 |
|
|
P |
A/C |
CFT |
CX |
OXA |
GEN |
DOX |
ENR |
OFL |
SF |
SXT |
FFC |
ERY |
CLI |
TIL |
TM |
LNZ |
VA |
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注：直接填寫檢測的MIC數(shù)值。
三、腸球菌MIC（促生長抗菌藥物監(jiān)測）
養(yǎng)殖場： 檢測員： 年 月 日
|
菌株 編號 |
阿維拉 霉素 |
維吉尼亞霉素 |
四 環(huán) 素 |
吉他 霉素 |
桿 菌 肽 |
那 西 肽 |
黃 霉 素 |
恩拉 霉素 |
喹 烯 酮 |
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AVL |
VGA |
TET |
KTM |
BCT |
NOS |
FLV |
ERA |
QCT |
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注：直接填寫檢測的MIC數(shù)值。
川公網(wǎng)安備 51040202000005號