為了全面打響“春雷行動2021”的“第一槍”，守護(hù)全市人民“舌尖上的安全”，保障“冬至”節(jié)吃上安全放心的牛羊肉湯鍋。12月18日下午，攀枝花市市場監(jiān)管局、市公安局采取聯(lián)合突擊行動，集中整治和打擊牛羊肉和牛羊肉米線、湯鍋摻雜摻假，使用未經(jīng)檢驗檢疫、過期（進(jìn)口）、明顯低于市場價值的“混合肉”，經(jīng)營病死、來源不明和湯料中非法添加有毒有害物質(zhì)的違法犯罪行為。

在前期摸排的基礎(chǔ)上，建檔全市三區(qū)兩縣牛羊肉米線館、湯鍋店共106家，并制定了周密的《聯(lián)合行動方案》，采取統(tǒng)一組織、統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一行動、突擊檢查的方式。17：00，全體參戰(zhàn)人員和車輛統(tǒng)一在市市場監(jiān)管局院內(nèi)集合，清理執(zhí)法裝備、編隊分組、發(fā)放現(xiàn)場指南、隨機(jī)抽取任務(wù)，由聯(lián)合行動指揮長發(fā)布動員并下達(dá)出發(fā)命令。17：20，全市12個聯(lián)合執(zhí)法組統(tǒng)一奔赴執(zhí)法現(xiàn)場，對“雙隨機(jī)、一公開”抽取的24家牛羊肉湯鍋店同步進(jìn)行突擊檢查。

此次行動，共出公安干警24人、市場執(zhí)法人員37人、抽樣檢驗人員8人、保障人員10人、新聞媒體5人，動用公安警車12臺、市場執(zhí)法車13臺、抽樣檢驗車4臺，快檢樣品40批次，抽樣檢驗74批次，突擊檢查將持續(xù)到23：00。此次聯(lián)合行動，將持續(xù)到“冬至”節(jié)當(dāng)天，對全市牛羊肉湯鍋進(jìn)行全覆蓋檢查。下一步，將根據(jù)檢驗結(jié)果和檢查情況，嚴(yán)厲查處違各類法行為，涉嫌犯罪的，移交公安機(jī)關(guān)偵辦。