隨著“春雷行動2021”的號角吹響，12月16日下午，攀枝花市人民政府副市長劉建明帶隊督導檢查冷鏈食品疫情防控相關工作。市市場監(jiān)管局黨組書記、局長李興華、東區(qū)政府副區(qū)長郭江等相關同志陪同檢查。檢查組先后前往得天獨厚餐飲集團公司、北京華聯(lián)江南店、正好超市五十四店開展冷鏈食品疫情防控工作檢查。

    檢查中，建明副市長聽取了各點位的工作情況匯報，并仔細查看了冷鏈食品出入庫臺賬、檢驗檢疫證明、消毒記錄等相關票據(jù)，詳細了解了冷鏈食品加工和貯存環(huán)境、從業(yè)人員疫情防控情況等方面內(nèi)容，重點檢查了冷鏈食品“川冷鏈”平臺登記錄入及溯源管理情況。其中，建明副市長對得天獨厚餐飲公司后廚冷鏈食品貯存規(guī)范管理和北京華聯(lián)江南店冷鏈食品消毒展示牌等做法進行了肯定。

    建明副市長要求，一是強化主體責任，督促冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格落實主體責任，認真負責做好索證索票管理，標明（進口）來源地、公示相關票證；規(guī)范冷鏈食品消毒處理和經(jīng)營冷鏈食品人員管理；分區(qū)管理進口冷鏈食品和國產(chǎn)冷鏈食品；認真核對“川冷鏈”平臺上的冷鏈食品來源信息；二是要加強屬地監(jiān)管，轄區(qū)市場監(jiān)管部門要聯(lián)合衛(wèi)生健康、商務、街道（鎮(zhèn)）等職能部門加強屬地聯(lián)防聯(lián)控機制落實，對涉及（進口）冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務及從事貯存、運輸業(yè)務開展調(diào)查、登記、風險評估、檢查、監(jiān)控，從嚴處罰不落實進貨查驗、追溯管理等主體責任，采購、使用來源不明冷鏈食品的違法違規(guī)行為，嚴防沒有檢驗檢疫證明、沒有消毒證明、沒有追溯信息、進口食品沒有核酸檢測的冷鏈食品上市銷售；三是加強節(jié)前安全督導檢查，在疫情之下，市場監(jiān)管及各部門要結合職能職責和“春雷行動2021”要求，提前謀劃，細化監(jiān)管措施，謀之于民、利之于民，進一步加強元旦、春節(jié)兩節(jié)食品安全、疫情防控等專項檢查和指導工作，確保廣大市民過健康年、安心年。