網(wǎng)促共治 曬出平安
——攀枝花市西區(qū)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”守護校園食品安全
www.panzhihua.gov.cn 發(fā)布時間:2019-12-23 來源:攀枝花市市場監(jiān)督管理局 選擇閱讀字號:[ 大 中 小 ] 閱讀次數(shù):
在“不忘初心、牢記使命”主題教育中,攀枝花市深化校園食品安全治理,在全省率先開展“校園食品安全守護”行動,實現(xiàn)全市354所學校“明廚亮灶”覆蓋率100%、學校食品安全“零事故”。在此基礎上,創(chuàng)新治理方式,在西區(qū)7個學校食堂試點推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,做到學校后廚在線實時監(jiān)控,食品安全網(wǎng)上全程監(jiān)督。
今年以來,西區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合西區(qū)教育和體育局,積極探索學校食品安全監(jiān)管新模式,在全市率先推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管模式,目前,全區(qū)7個學校食堂實現(xiàn)在線監(jiān)控,實現(xiàn)遠程實時監(jiān)管,讓學校后廚從“幕后”走到“臺前”,從“線下”曬到“網(wǎng)上”,從學校管理和部門監(jiān)管拓展到家長和社會監(jiān)督,有效提升了食品安全治理能力和治理水平。
下一步,攀枝花市市場監(jiān)管局還將鼓勵有條件的學校食堂積極開展“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作,引導學生及家長參與學校食堂監(jiān)督,構建學校食品安全社會共治格局,全力護航師生飲食安全。