自開展食品安全“兩個責任”專項工作以來，攀枝花市認真貫徹落實上級有關(guān)工作要求，高位推動、精準部署、精細推進，壓緊壓實屬地管理責任和企業(yè)主體責任“兩個責任”落地見效。

一、高位部署，強化組織保障

全國食品安全辦主任會議和全省落實食品安全“兩個責任”工作推進視頻會后，市委書記、市長、分管副市長分別對落實食品安全“兩個責任”作出批示，市食安委第一時間成立由分管副市長為召集人，市食安辦主任為常務(wù)副召集人，有關(guān)部門分管領(lǐng)導為成員的協(xié)調(diào)機制，市、縣分別成立領(lǐng)導小組，組建工作專班集中辦公。制定出臺《關(guān)于建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實的實施方案》，編印《落實食品安全“兩個責任”工作手冊》，建立《責任清單》《任務(wù)清單》《督查清單》，簽訂《食品安全責任與任務(wù)承諾書》1914份，實施掛圖作戰(zhàn)、倒排工期、壓茬推進，按照時間節(jié)點和工作步驟落實落細各項任務(wù)。

二、夯實基礎(chǔ)，強化上下聯(lián)動

統(tǒng)籌運用四川省市場監(jiān)管一體化平臺導出獲證生產(chǎn)經(jīng)營主體數(shù)據(jù)，各縣（區(qū)）對轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展“拉網(wǎng)式”摸排。全市獲證食品生產(chǎn)經(jīng)營主體7434戶，其中，A級21戶、B級180戶、C級962戶、D級6271戶；全市配備食品安全總監(jiān)270名，食品安全管理員7434名，實現(xiàn)“食品生產(chǎn)經(jīng)營者“兩配備”100%；配備包保干部1914名，其中A級7名、B級100名、C級408名、D級1399名；初步對6549戶食品“三小”主體進行了摸排和分配。

三、嚴抓落實，突出工作成效

（一）建立信息常態(tài)化報送機制。一是對外推送信息60余條次，省級以上新媒體采用20條。其中，總局采用1條，省局采用11條（含圖片1張、視頻1期）。編印本級《工作專刊》13期，簡報6期。二是制作“一個視頻看懂《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》”宣傳視頻，完成《落實食品安全“兩個責任”建立健全末端發(fā)力終端見效工作機制》培訓課件錄制，培訓食品生產(chǎn)經(jīng)營者及包保干部3萬余人次。三是將落實食品安全“兩個責任”工作情況納入市縣兩級黨校黨政干部培訓重點內(nèi)容，開展黨政領(lǐng)導干部培訓6期1414人次。

（二）建立督查工作機制。一是將落實“兩個責任”層層納入對下級食品安全黨政同責工作考評，督促各地黨委政府和包保干部履職盡責。二是制定出臺《落實食品安全“兩個責任”包保干部“十不準”》，堅決將紀律挺在前面。三是制定督導方案，采取集中督導、掛牌督辦、專項督導等形式，實行一周一調(diào)度、一周一通報、一月一約談工作機制。全市開展包保督導主體數(shù)6911戶，發(fā)現(xiàn)問題數(shù)6534個，完成整改5602個。

（三）強化應用，提質(zhì)增效。一是打造“食安小站”，運用智慧監(jiān)管平臺覆蓋食品經(jīng)營單位508戶，處置食品安全風險隱患316起。二是組織開展攀枝花市、涼山州兩省五市（州）2022年較大食品安全突發(fā)事件邊際協(xié)作演練，演練活動通過“視頻拍攝+情景模擬+現(xiàn)場實戰(zhàn)”形式，共計2.3萬余人遠程集中觀摩演練，不斷提升食品安全應急處置能力。三是制定《攀枝花市食品安全志愿服務(wù)管理辦法》，組織開展“創(chuàng)建國家食品安全示范城市+”、“共護食安”志愿服務(wù)、食品安全宣傳周、食品安全“五進”、食品安全“你點我檢”等系列活動200余多場，服務(wù)群眾20余萬人次。