為進一步加強學校食品安全管理，構建家校共建氛圍，9月20日市建校邀請膳食委員會家長代表走進食堂體驗學生就餐環境，讓家長代表全方位了解學校食堂的運營與管理情況，確保孩子們“舌尖上的安全”。學校副校長余建、總務科科長許勝、食品安全員黃得洋及部分教師和家長代表參加會議，會議由食品安全員黃得洋主持。

　　余建副校長首先給各位家長詳細介紹了學校食堂整體概況，食品安全情況，食堂經營情況，食堂大宗物資采購情況，食堂各類規章制度及學生就餐價格等情況。讓各位家長對學校的食堂管理與安全工作有了更加詳細的了解，讓家長們更加放心孩子在學校吃飽、吃好、吃健康。

　　隨后各位家長代表到食堂現場參觀食材的加工、制作過程，讓家長能在現場更加直觀的感受到食材加工的全過程。

　　此次活動，讓家長體驗到了學生在校的完整就餐流程、用餐規則和環境，直觀了解飯菜質量與味道。家長們對學校營養豐富的飲食搭配、口味等給予了高度認可，紛紛表示餐品種類多樣、營養豐富、搭配均衡、食品安全措施得力。

　　一菜一飯、一果一蔬，用心選擇、用愛烹飪。市建校將一如既往地加強學校食堂衛生、安全管理。讓學生吃得健康、吃得開心，讓家長放心滿意。

發布：王坤渝